Le restaurant

Artisanat & local

Notre restaurant célèbre le mariage parfait entre les produits locaux et le savoir-faire artisanal. Nous mettons à l’honneur les saveurs pures et les traditions culinaires de notre région, en sélectionnant avec soin des ingrédients de haute qualité, directement issus de notre terroir. Chaque plat raconte l’histoire de notre région, transformée par la passion et l’innovation de notre équipe en cuisine.

Cuisine Audacieuse / Harmonie des Saveurs

Au cœur de notre restaurant, le chef Raphaël, véritable amoureux de son métier, anime notre cuisine avec une passion et une dévotion qui se ressentent à travers chaque création. Son amour pour la gastronomie se manifeste dans l’originalité de ses plats, mêlant générosité et innovation pour offrir des expériences gustatives uniques.

Artisanat & local

Notre restaurant célèbre le mariage parfait entre les produits locaux et le savoir-faire artisanal. Nous mettons à l’honneur les saveurs pures et les traditions culinaires de notre région, en sélectionnant avec soin des ingrédients de haute qualité, directement issus de notre terroir. Chaque plat raconte l’histoire de notre région, transformée par la passion et l’innovation de notre équipe en cuisine.

Cuisine Audacieuse / Harmonie des Saveurs

Au cœur de notre restaurant, le chef Raphaël, véritable amoureux de son métier, anime notre cuisine avec une passion et une dévotion qui se ressentent à travers chaque création. Son amour pour la gastronomie se manifeste dans l’originalité de ses plats, mêlant générosité et innovation pour offrir des expériences gustatives uniques.

Matin gourmand

Démarrez votre journée à l’Hôtel du Commerce avec notre petit déjeuner, conçu pour vous préparer à une journée d’exploration ou de détente. Savourez une sélection variée de produits frais, locaux et de saison, allant des viennoiseries croustillantes aux fruits juteux, en passant par des options salées pour tous les goûts, le tout dans un cadre élégant et apaisant.

Circuit court / local

Végétarien & sans gluten

Terrasse avec vue

Bar & carte des vins